Cinque stelle lusso di fronte al lago di Como nella cittadina di Menaggio, un altro gioiello di ospitalità gestito dalla Famiglia Rocchi, il Grand Hotel Victoria Concept & SPA ha da poco ristrutturato la Villa storica in stile Liberty esterna e la struttura di design interna che include un’area piscina, i dehors dei ristoranti e dei lounge bar, la boutique, la sala fitness e la favolosa Erre Spa, una altra avanguardia per il benessere di corpo e mente.

Marco Montagnani, neo general manager di questa proprietà del Gruppo R Collection, accoglie con il suo giovane team gli ospiti nell’ambiente raffinato di questa oasi dell’ospitalità italiana pronta a far vivere anche a chi viene dall’estero l’eccellenza e il meglio del Made in Italy.

L’edifico storico, ristrutturato negli ultimi tre anni, risplende sul lungo lago proprio di fronte alla passeggiata e al suo pontile privato con servizio, a richiesta, di Erre Water Limousine, per concedersi una affascinante gita e veduta dell’orizzonte panoramico lacustre e delle magnifiche ville e paesi che lo circondano.

La facciata reca l’insegna retrò dell’hotel che ricorda le nobili dimore vacanziere che dai tempi della Belle Époque ospitavano nobili e abbienti famiglie per godersi un delizioso soggiorno al lago e introduce le vetrate del ristorante Lago e della reception, con ambiente relax anche esterno. Nella lounge interna sono stati mantenuti gli stucchi d’epoca, i lampadari originali, i quadri antichi e i camini, oggi funzionanti a vapore.

Al centro, l’imponente scala, rigorosamente conservata come era sull’impianto architettonico dell’antico convento, porta ai tre piani delle camere della Villa, raggiungibili comodamente anche con gli ascensori, molte delle quali con affaccio vista lago.

Lo studio di architettura Franco Pè di Carimate ha seguito i lavori di ristrutturazione dei due edifici e dei servizi, dei parcheggi interrati (con 90 posti auto ed alcune colonnine di ricarica elettrica) e del lungo tunnel di vetro, soprannominato Il Tunnel dei Promessi Sposi, illustrato da episodi del romanzo realizzati a mano da un artista che lavora per Wall&Deco.

Accanto alla piscina esterna con il suo Bar Griso, immersa nel verde silenzioso e tranquillo, si accede alle sale meeting che portano i nomi di personaggi manzoniani, alla Erre Boutique che presenta una selezione di gioielli, accessori, capi di abbigliamento, e homewear esclusivi, alcuni signature proprio di Rocchi Collection.

Prima di accedere al secondo nucleo di camere e suites di design, domotizzate e dotate di logge o balconi, si trova la zona fitness e palestra 24hours con vista sul parco e la scala che porta all’area Spa guidata dalla Spa manager Martina Dettori.

Erre Spa è una elegante e sorprendente area wellness di 1200 metri quadrati si trovano tutte le soluzioni di benessere e di relax che si possa desiderare: dalla piscina riscaldata con idromassaggi alle saune e bagni di vapore con cromoterapia e aromaterapia, la stanza del sale, il percorso kneipp, la cascata di ghiaccio, le docce emozionali e le salette relax.

Aperta agli ospiti dell’hotel e a quelli esterni su prenotazione, vanta anche una serie di trattamenti, rituali e percorsi beauty di vario tipo, personalizzabili sulle esigenze dei clienti che desiderano provare una esperienza oppure una remise en forme completa.

I quattro elementi – legno, acqua, aria, fuoco – si aprono ai cinque sensi nell’ambiente e nei trattamenti che utilizzano i brand di Biologique Recherche.

La coccola gourmet è l’altro fiore all’occhiello del soggiorno sul lago, che comincia con i suoi spazi per aperitivi e degustazioni nei Bar Manzoni e Bar Griso e nella ricca cantina high tech di oltre 500 etichette, gestite dal nuovo bar manager Antonio Notarnicola e il suo team di giovani bartender, che sperimentano e raccontano le ultime tendenze e i classici del beverage da compagnia, accompagnati dai gin del lago, oltre al servizio caffetteria, tutti serviti con rituali e sapori da ricordare.

Il ‘Ristorante 1827’, data di uscita della prima edizione dei Promessi Sposi, più interno e intimo, si associa al Ristorante Lago dotato di veranda esterna, e promettono una variegata duplice esperienza gastronomica, di volta in volta prescelta dal cliente.

Alla guida di entrambi, chef Gabriele Natali, con al suo attivo un curriculum consolidato tra i fuochi di rinomati ristoranti stellati, tra i quali il ristorante di Enrico Bartolini al Mudec, a Milano, il locale guidato da Paolo Griffa a Courmayeur e il ristorante ‘Da Vittorio’ a Bergamo.

Attentissimo all’utilizzo delle materie prime locali di qualità, seguendone la stagionalità e qualità biologiche, Natali interpreta le ricette tradizionali dando vita a percorsi gastronomici abbinati alle ricchissime potenzialità dei vini della cantina, con una visione della cucina improntata alla convivialità e condivisione.

Spiega lo chef: “Il territorio in cui si trova il Grand Hotel Victoria Menaggio è un vero tesoro, con peculiare microclima che gode dell’influenza combinata del lago e della montagna. La materia prima locale con la sua accentuata stagionalità è il nostro filo logico, una sorta di racconto che poi incontra l’arte, il mondo della letteratura e della poesia”.

Al suo fianco, i ragazzi in batteria e il pizzaiolo di Napoli, Aniello di Maio, che prepara delle pizze gourmet, con impasto di oltre 40 ore di lievitazione e con poco lievito quindi altamente digeribili, così buone e gustose da lunghi applausi.

Un altro interessante plus dell’hotel è lo scambio esperienziale con altre due proprietà site sulla parte opposta delle sponde del Lago di Como, a Varenna, l’Hotel Royal Victoria e Villa Cipressi, raggiungibili con private boat tour, per godere a 360° dell’ospitalità che caratterizza Gruppo R Collection.

L’Hotel Royal Victoria, un’antica dimora patrizia di charme, gode della vista sul lago, sulla piazzetta del romantico borgo antico e sul passeggio del giardino botanico che parte dal Villa Cipressi, dimora storica ottocentesca con preesistenze medievali, del Quattrocento e del Seicento, integrate perfettamente in un importante progetto di ristrutturazione.

Anche qui ci sono da provare due ristoranti, Royal Gourmet e Victoria Grill, aperti sia agli ospiti che alla clientela esterna, raggiungibili anche tramite attracco al pontile privato.

Con le belle giornate, il magnifico Giardino Botanico, attiguo alle due strutture alberghiere, curato dal giardiniere paesaggista Simone Ortelli, merita una visita e una sosta che regala viste incomparabili sul paesaggio lariano.

Il suo particolare microclima consente alle diverse manifestazioni vegetali e floreali di regalare percorsi di grande fascino, con agavi, cipressi, palme, piante grasse, ortensie, camelie, e altre piante e fiori dalla biodiversità sorprendente, incluse le magnifiche fioriture del glicine che ricopre intere mura del passeggio e delle terrazze che giungono ad un giardino, con al centro una secolare magnolia, dove è possibile organizzare dei pic nic in stile retrò con vista mozzafiato sulla distesa del Lago di Como.

<Barbara Tassara>