Apre il Museo Lavazza, progetto sensoriale-emotivo dello studio internazionale di Ralph Appelbaum, presso Nuvola Lavazza. Attraverso un cammino in 120 anni di storia con
oltre 8.500 documenti, storie e immagini, oggetti e installazioni raccontano il mondo del caffè di Casa Lavazza, nata nel 1895 da Luigi Lavazza come piccola drogheria in via San Tommaso, nel centro di Torino. Si potranno conoscere anche i vari passaggi della lavorazione e del caffè, i simbolici rituali del berlo e altre curiosità didattiche. Alla fine del percorso, un negozio con oggetti iconici selezionati da Francesca, Antonella e Manuela Lavazza.
Museo Lavazza
Via Bologna 32 Torino
<Enzo Zibo>

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