Qual è la ricetta ideale per ottimo ‘Pesto’? E cosa si può inventare nei piatti partendo proprio dal famoso Pesto ligure? Anche se la ricetta perfetta..
Un mortaio, qualche fogliolina di basilico, del Parmigiano Reggiano e del Pecorino Sardo, uno o due spicchi d’aglio, un pizzico di sale e olio EVO:..
