Un elegante ‘Urban Chalet’ accoglie all’entrata del Four Seasons Hotel Milano, volgendo lo sguardo a sinistra, una magica cornice in stile ‘rifugio alpino’ ricreato in una delle più belle sale del XV secolo, adibita un tempo a chiesa delle monache di Santa Maria del Gesù. Progettato dal direttore artistico Vincenzo Dascanio, trasporta gli ospiti in una calda atmosfera da elegante baita di montagna, per tutto l’inverno, fino alla fine del mese di Gennaio 2020. Interni rivestiti in legno, tappeti, cuscini, sci vintage, ghirlande e luci scintillanti, ideali per un intimo tête-à-tête o una chiacchiera fra amici e colleghi.

Lo chef inhouse Fabrizio Borraccino propone un menu creato ad hoc, di ispirazione alpina, con proposte che coprono il momento dell’aperitivo fino alla cena. Piatti di cucina montana, da condividere, fra i quali canederli, pizzoccheri e sciatt valtellinesi, gulash con polenta, taglieri di salumi e formaggi, fonduta di formaggio oppure di cioccolato, il tradizionale panettone natalizio e golosi dessert. Un drink e dei cocktail, ideati dal bar manager Luca Angeli, alternati al vin brulè speziato, sono un meritato relax dopo una riunione o lo shopping pre-natalizio del centro di Milano.

Per informazioni e prenotazioni: Four Seasons Hotel Milano Bar – Telefono 02-77081477.

<Barbara Tassara>