La catena Relais & Châteaux, fondata nel 1954, associazione di oltre 550 hotel di charme e ristoranti d’eccezione in tutto il mondo, annovera fra i suoi prescelti anche il Relais Villa Crespi gestito da Cinzia e Antonino Cannavacciuolo, un luogo di pace e lusso sulle rive del Lago D’Orta.
Per la stagione, la proposta di un soggiorno da mille e una notte in Suite abbinato ad una “Cena d’autore”, percorso gastronomico ‘dal Sud al Nord Italia’ guidato dall’arte dello chef Antonino Cannavacciuolo, svelata direttamente nella sua cucina.
Per amici e familiari, la Villa e il parco di 1.000 mq sono i luoghi speciali per avere anche un servizio di banqueting dedicato a matrimoni, cerimonie private e occasioni indimenticabili, per tutto l’anno, accolti dalla maitre de maison, Cinzia Primatesta.
Il Ristorante guidato da Antonino Cannavacciuolo, 2 Stelle Michelin, dispone di 3 eleganti sale, con soffitti intarsiati e una magica veranda vista giardino, dove vengono serviti piatti firmati da una cucina creativa e mediterranea, fusione di tradizione e ricerca fondata sulla qualità delle materie. Fra le proposte guidate, il Menu della Tradizione, il Menu della Passione, il Menu Mediterraneo e il Menu del Sogno, accompagnati dagli abbinamenti di vini studiati dal Sommelier in una carta con oltre 1.700 etichette.
Relais & Chateaux Villa Cespi si trova a Orta San Giulio, a 45 minuti di auto dall’aeroporto internazionale di Milano Malpensa e a 1 ora dal centro di Milano, parte del circuito dei Borghi più Belli d’Italia e con vista sul Sacro Monte d’Orta, dichiarato dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità.
<Barbara Tassara>

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