Festeggia 40 anni di attività, dal 1977, il primo sushi bar italiano fondato e diretto da Hirazawa Minoru, detto Shiro, sito in Via Eustachi 17.
Poporoya è una tappa indiscussa per gli amanti della cucina giapponese, dove degustare la migliore tradizione come sushi, zuppe di miso, tofu, chirashi, sashimi e yakitori, dalle eccellenti proprietà nutritive e preparati, cucinati e composti della conoscenza del Maestro Shiro in Giappone.
Oppure portare a casa dal negozio, selezionati e indipendenti ingredienti, per degustare la propria personale creazione in stile nipponico.
<Barbara Tassara>
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