Chef Davide Oldani prepara la lampada che illumina e serve piatti gourmet, in collaborazione con Artemide.

La  lampada portatile di Artemide ha un nome che la dice lunga sulla sua utilità nei momenti di convivialità, ‘Bontà’, infatti, è stata creata con la consulenza dello chef Davide Oldani e gioca sull’interazione fra luce, cibo e convivialità.

‘Bontà’ interagisce con gli elementi della tavola e ne accentua la magia, creando una morbida atmosfera oltre ad accogliere nel suo incavo parte del cibo da condividere.

“Svela i suoi segreti quando la porti in tavola, è una luce magica quando si combina con il cibo, lo accoglie e lo esalta nell’interazione che si crea” dichiara Oldani.

Il corpo in vetro bianco opalino diffonde luce morbida e nel suo incavo superiore contiene una ciotola in vetro per accogliere cibi da condividere ed alternare ad una variante più alta ed una più ampia, che possono combinarsi o alternarsi alla sua sommità.

Realizzata in vetro lavorato a mano, quindi un pezzo unico, la cui qualità materica, trasparenza e colore, generano un’interazione speciale e un amalgama fra luce e pietanze.

La tecnologia portatile sviluppata dall’azienda Artemide ne garantisce una lunga libertà dalla rete, quindi diventa un oggetto flessibile nell’organizzazione degli spazi tipica di un ristorante.

<Barbara Tassara>