Cibo e musica protagonisti a Puglia Village nelle giornate fra il 25 settembre e il 4 ottobre 2026 insieme ad ospiti speciali tra chef, artisti della fotografia e della musica.

La regione Puglia, declinata in tre linguaggi, fatti di immagini suoni e gesti, riassume in un nuovo format la celebrazione della cultura gastronomica italiana, forma d’arte viva di saperi e di rituali.

Cominciano la narrazione multisensoriale, le immagini del fotografo Daniele D’Agostino nella mostra fotografica Passaggi di Mani, vincitore del Foodelia International Food Photography Awards quale miglior fotografo food del mondo.

Scenografiche strutture cubiche per un totale di quaranta scatti esplorano la trasformazione della materia prima e l’incontro tra territorio, produttori e cuochi locali.

Segue una performance dei Food Ensemble in un doppio concerto sonoro con degustazione inclusa, originale esperienza musicale che segue il gesto culinario e la preparazione di un piatto e dove i suoni della cucina si trasformano in composizioni dal vivo.

Con le performance di Francesco Sarcone, musicista e sound designer, dello chef Andrea Reverberi e del sous chef e sommelier Marco Chiussi.

L’hub culturale Puglia Village invita i suoi visitatori anche allo show-cooking d’autore guidato dallo chef Francesco Aquila, vincitore della decima edizione di MasterChef Italia, pronto a reinterpretare la tradizione culinaria regionale e italiana in chiave contemporanea.

<editorial staff Wemagazine>