S.Pellegrino Young Chef Academy Competition per il 2024-25 ricerca per la sua sesta edizone la prossima generazione di talenti culinari. Le candidature dei cuochi under 30..
Ha oramai la sua personale Costellazione nell’Universo degli Stellati, lo chef Enrico Bartolini, al suo nuovo e meritato primato a quota dodici, sancito dalla Guida..
La linea 28 Pastai dedicata alla pasta di Gragnano doc, usata anche dagli chef. Un luogo, Gragnano, che per tutto il mondo vuol dire ‘pasta’,..
La cucina a Km 0 di chef Graziano Duca, a capo della rivoluzione gastronomica ligure dal Grand Hotel Bristol Resort & Spa nel Golfo del Tigullio...
Nuovo indirizzo in Brera aperto dal giovane chef Riccardo Quadri che ne fa un ristorante gourmet e un salotto bistrot per aperitivi e speciali menù..
Belmond, parte del gruppo lusso LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton nel settore esperienze di viaggio, apre il nuovo ristorante ‘DaV Mare’ con il Gruppo Da..
La finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023 ha decretato la coppia italiana Michele Antonelli, giovane chef del ristorante GastroBi a Villa Musone (Ancona), vincitore..
Guidato dall’imprenditrice Stefania Lattuca, anche maitre e sommelier, con un team tutto al femminile pronto a far gustare i sapori della Sicilia e del Mediterraneo...
Care’s on Tour 2023, gli etical days della gastronomia, nati dal progetto Mo-Food di Norbert Niederkofler e Paolo Ferretti, arrivano sull’isola di Salina per la..
Apre la prima champagneria gourmet in Italia di proprietà di un marchio di champagne, Delarocque Restaurant&Champagne ad opera di Franco Descalzi. La maison indipendente francese..
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