Nespresso, azienda pioniera e punto di riferimento per il caffè di altissima qualità, lancia la speciale collezione in edizione limitata Vertuo Pop Pistacchio limited edition, completa..
Identitá Golose firma la nuova Guida ai Ristoranti 2025 con segnalate le schede di oltre 1150 indirizzi di ristorazione di livello, trattorie, pasticcerie e gelaterie,..
Lo chef Giuseppe Gasperoni, già Stella Michelin Under 30 conquistata presso l’Osteria del Povero Diavolo In Romagna, estimatore della materia prima, genuina e di carattere,..
Sarà la food valley emiliana ad ospitare l’uscita della 70esima Guida Michelin targata 2025 che verrà presentata a Modena martedì 5 novembre 2024 presso Il..
Con il Patrocinio del Ministero della Cultura (MIC), è uscita l’edizione 2024/2025 della Guida ai Locali Storici d’Italia che segnala il meglio fra caffè, ristoranti,..
In tre destinazioni iconiche, St.Mortiz, Taormina e il Lago di Como, si svolgeranno le prossime Cocktail Weeks dove la miscelazione diventa racconto e arte da..
Il barbecue, metodo di cottura lento della carne alla brace, è una tendenza culinaria di forte condivisione che sta tornando di moda, reinterpretando la sua..
Edoardo Tizzanini, giovane cuoco del ristorante Da Vittorio di Brusaporto, vince la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition
2024-2025 e con chef Giancarlo Perbellini..
Per scoprire quali sono le migliori pizzerie (540) e i moderni cocktail bar d’Italia (350) è uscita in forma cartacea e digitale, scaricabile gratuitamente dal..
Fooder, ovvero Food University of Emilia-Romagna, è il nuovo ateneo e polo di eccellenza internazionale sulla formazione avanzata nel settore agroalimentare, promosso dalla Regione Emilia-Romagna...
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